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TRADIZIONE E FUTURO SI INCONTRANO

L’Azienda Agricola Valcrosa si estende nella fertile vallata del torrente Erro, luogo con un micro clima ideale per la coltivazione dei prodotti agricoli biologici: dai cereali al foraggio, dalla frutta alla verdura e alla raccolta di legname.

I ritmi sono quelli della natura, al fine di garantire elevati standard di qualità, la certificazione biologica dei prodotti e il benessere degli animali che vivono in azienda.

Il titolare, e conduttore, è nato nell'azienda, già proprietà della famiglia, che fino all'inizio del '900 conduceva in modo naturale la coltivazione dei campi e dei vigneti e la produzione di ortaggi e frutta.